起床：6:00 就寝：1:00 体重：48.8・49.0 メモ：一日、100gかぁ…

【材料】 豚バラかたまり 多分500ｇ 大根 1/4 椎茸 ４ 人参 1/2 牛蒡 1/2 油揚げ １ ネギ １ 竹の子 1/4 蒟蒻 1/2 白味噌 適当 酒・醤油等 少々 【作り方】 豚バラを鍋にひたひたの量の水から３０分ほど茹でる。そのまま冷ましておく。 牛蒡はささがきにして…

帰宅後、あったかいものが食べたくて仕方ない。 冷蔵庫の中身、マグロのカマが大いに邪魔。とりあえず焼いて、おかず＆母親の肴に。 他には大根、椎茸、人参、牛蒡、油揚げ、ネギ、竹の子、こんにゃく。。。 あまり物で豚汁。。。いかん、肉は（＝＝； 豚肉…

昼間も忙しかった… 何とか食べる時間見つけて食べた。

車ん中で食す。 肉じゃなけりゃいーんだからなんていってデザート系に走り、ダイエットから遠ざかる罠にはまりそうな予感。 信号でうっかり強くブレーキを踏みすぎ。 クリームがスカートの上に。 朝から泣きそう。

・・・さすがにレシピじゃないか。

【材料】 さやいんげん 一袋 しょうが １片（多め） めんつゆ 適量 【作り方】 しょうがは千切りにする。さやインゲンは筋を取る。 めんつゆで煮る。 メモ：レシピでしょうか？レシピですよね。

料理日記 【材料】 藻貝 １㌔くらい 砂糖 大さじ５〜６ 醤油 大さじ５〜６ 酒 大さじ２ しょうが １片（多め） 【作り方】 藻貝を茹でて、殻から身を外す。生姜は薄切り。 鍋に水カップ１と砂糖・醤油・酒を煮立てる。貝としょうがを入れて落し蓋をし、弱火…

ただレールの上を歩いていくことほどつまらないものはないと考えていた。 目の前にあるさまざまな選択肢から、葛藤の中を潜り抜けてきたものを、自らの手で選び、その身にする。その過程こそ苦しくも楽しいものであり、なお自分を寄り高みに導くのだ、と。 …

朝：シュークリーム 昼：さやインゲンの生姜煮、藻貝の醤油煮、おでんの玉子、ごはん 夜：トン汁、マグロのかま一口、ごはん