鱈の切り身のカレーマヨネーズ焼き

【材料】

• たらの切り身　食べるだけ
• マヨネーズ　適当
• カレー粉　適当
• パセリのみじん切り（飾り用）　ちょっと

【作り方】

1. マヨネーズとカレー粉を混ぜ合わせてカレーマヨネーズを作る。
2. アルミホイルに鱈の切り身のせ、1.をたっぷりと上から塗ってアルミの口を閉じ、高温で焼く。（オーブンor魚焼き器）
3. 15分程度焼いて鱈に火が通ったら、アルミの口を開けてカレーマヨネーズに軽く焦げ目がつくまで焼く。
4. パセリを散らして出来上がり

メモ：給食の鮭のホイル焼きを応用。