さて、晴れて禁肉終了と相成ったわけではありますが
肉解禁になったはいいものの、すっかり日々のネタがなくなってしまったアルヨ…
朝、食べようと思ってたホテル食パンが焼きあがりから丸一週間経過していることが判明。
良く見たら、かどっこのほうになにやら妖しげな黒っぽいふわふわが…(汗)
真中のところを分厚く切ってフレンチトーストにしちゃいました（おい
どうか明日、何事もなく生きてますよーに。
厚焼きフレンチトースト
【材料】
- 厚切り食パン 1枚
- 牛乳 100〜150cc
- 卵 1個
- 砂糖 適量（好み）
【作り方】
オーブンは180度、天板にオーブンシートを敷いておく。
ボウルに卵・砂糖を泡だて器でよく混ぜて牛乳を加える（卵液）
(2)に食パンを最低10分以上浸す。
フライパンでささっと両面にこんがり焼き色をつける。
温まったオーブンで5〜10分焼く。取り出して食べやすい大きさに切って出来上がり。
メモ：オーブンを使わなくてもOK。だけど、使うことでより香ばしさアップ。好みでメープルシロップやシナモンシュガーをかけて食べても○。バニラアイスなんかを添えても◎。
