セルフうどん

何事もなく(?)今日も終了。
近所の新しいセルフうどん屋にてオーダーストップ間際に潜入、閉店まで居座って帰宅。
麺は小(一玉)100円、中(二玉)200円、大(三玉)300円で、最低105円握っていけば素うどんにありつけるw
味はというと、天ぷらはそこそこ、かぼちゃ入りのかき揚げは特においしかった。
ダシはやや甘め。上品な味。
麺はコシがちゃんとあって◎。
しかし何より、奥にある麺温め機というかほぐし機というか。
気になる…